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Busiate con pesto trapanese e verdurine croccanti di stagione
**Pasta fresca, pomodoro fresco, **aglio, basilico, **mandorle, olio EVO, pepe, sale. N.B. **Allergeni
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Spaghetti alla carbonara
**Pasta di grano duro, **uova di gallina, guanciale di maiale, **grana padano, olio EVO, pepe, sale. N.B. ** Allergeni
Gnocchi di patate con crema di bufala e noci
Patate, **farina 00, speck dell'Alto Adige, **noci, **mozzarella di bufala, olio EVO, pepe, sale. N.B. ** Allergeni
€ 10,00
Cuscus con zuppa di pesce
**Semola di grano duro, pomodoro, **aglio, cipolla, **pesce del giorno, olio EVO, pepe, sale. **Allergeni
€ 12,00
Cuscus con zuppa di frutti di mare
**Semola di grano duro, pomodoro, **aglio, cipolla, *cozze**, *vongole**, olio EVO, pepe, sale. N.B. *I prodotti sono freschi, nel mancato reperimento saranno sostituiti con quelli surgelati, per maggiori informazioni chiedere al personale in sala ** Allergeni
Paccheri con zucchine, gamberi, noci e ricotta salata
**Pasta fresca, *gamberi**, zucchine verdi, **ricotta salata, pomodoro fresco, **aglio, **noci, olio EVO, pepe, sale. N.B. *I prodotti sono freschi, nel mancato reperimento saranno sostituiti con quelli surgelati, per maggiori informazioni chiedere al personale in sala. ** Allergeni
€ 13,00
Risotto con gamberi al profumo di lime e pepe rosa
Riso, *gamberi**, lime, olio EVO, pepe rosa, sale. N.B. *I prodotti sono freschi, nel mancato reperimento saranno sostituiti con quelli surgelati, per maggiori informazioni chiedere al personale in sala. ** Allergeni
Spaghetti/linguine al nero di seppia con vongole e pistacchi
**Spaghetti neri, *vongole veraci**, **aglio, pistacchi, olio EVO, pepe, sale. N.B. *I prodotti sono freschi, nel mancato reperimento saranno sostituiti con quelli surgelati, per maggiori informazioni chiedere al personale in sala. ** Allergeni
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